Esta receita foi tirada do livro de receitas feito pelos alunos
da 1G2 (primeira série) do Colégio Rio Branco Granja Vianna (Feira Cultural/96)
Salpicão de Frango
01 peito de frango cozido em água e sal (pode substituir o sal por caldo de frango em tablete)
02 cenouras cruas raladas
01 lata de milho verde (sem a água)
01 xícara de azeitonas verdes e pretas picadas
uva passa à gosto (se gostar)
cheiro verde lavadinho e picadinho (se gostar)
1/2 vidro de maionese
Modo de Fazer:
Pedir para um adulto picar as azeitonas e o cheiro verde.
Desfiar o peito de frango (já cozido)
Depois é só misturar todos os ingredientes
colocar numa travessa bem bonita e na hora de servir, cobrir com batata palha
(que a gente compra pronta no supermercado)
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